生活 来源:三联生活 2022-03-20 23:47 阅读量:8398
丑苹果比较出名的就是四川大凉山,因为他们即使以肉质香甜和色泽厚重等特点闻名,在大凉山的丑苹果生长环境会更好,这也就是为什么比一般苹果好吃且甜的原因。
丑苹果是大凉山的好还是昭通的好
大凉山稍微品牌效益高一点
四川丑苹果主要产于四川省凉山彝族自治州盐源县,这里的苹果以肉质香甜细脆,汁多爽口,香味浓郁,色泽厚重等特点闻名盐源县位于大凉山深处,海拔2600米以上,平均每天9小时的充足日照,让营养物质得以充分积累另外,盐源地处高山环抱的断陷盆地,当地果农将地形优势转化成为培育优势果园灌溉全部来自雨水和雪山融水,再加上富含有机质的土壤条件,不打农药,不打激素,不催红,不打蜡,用最简单自然的生长方式来保证苹果的原汁原味
丑苹果为什么比一般苹果甜
丑苹果为什么这么甜,这也是很多商家的一大卖点,但是很多人不知道,其实这是丑苹果的一个生理性病害,这种病叫糖心病,它的糖心比其他果实的含糖量都比较高,但是吃了对身体没有危害,这种丑苹果生长在高原地区,自然条件好,不用套袋,因为日照的原因,果子的着色不太好,可能会出现红黄两色交替的丑态,但是,需要注意的是丑苹果不耐贮藏,需要尽快食用。大凉山糖心“丑苹果”产地盐源县,盐源县据说是靠太阳最近的地方,远离污染严重的大都市。苹果的个头不大,表面还有很多斑点,还有一些皱纹,颜色也不均匀。但它的果肉细腻,颜色略黄,靠近果核的部分还有糖心。而且它果皮很薄,果肉很脆,还有浓郁的果香。当地的空气质量好,而且不需要打药和打蜡,更加的健康。。
丑苹果为什么叫丑苹果
丑苹果之所以被称为丑苹果,主要是因为它们的外表不起眼,即使果皮上有些锈迹,但味道却很甜 这种苹果难看主要是因为它没有套袋,也没有打蜡,而且皮比一般的薄 苹果很粗糙,有疤痕,斑点和小头 此外,这种丑苹果自然生长,受风吹日晒雨淋 成熟后会呈现两种颜色,一种是高原红,一种是淡黄色,颜色不均匀,所以果皮看起来比较粗糙,但是这种苹果很甜,果香浓郁,所以很多 人们喜欢吃丑的苹果,丑的苹果更好吃
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