莲雾是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃莲雾莲雾的品种比较多，不同品种的莲雾会有不同的味道和口感，红宝石莲雾和黑金刚莲雾就是比较受欢迎的两种，看个人口味喜好

莲雾红宝石和黑金刚哪个好吃

看个人口味喜好。

黑金刚果色暗红，个大肉厚，但是水分少，莲雾的外形小巧玲—珑，就像是一个个挂着的铃铛，把它放在地上也像个莲台，所以被世人称之为莲雾莲雾的表皮为深红色，并且富有光泽，让人看到就忍不住想要咬上一口的冲动

黑金刚原产于台湾屏东县，海南在2000年前后引进，至今已经有10多年的历史，由于在海南种植的综合性状表现良好，目前已成为海南主栽的莲雾品种之一海南种植的黑金刚莲雾果实较大，平均单果重150克左右，果呈长钟形，果色深红至紫黑色，风味浓郁，海绵化组织少，可溶性固形物含量高于15%，深受广大消费者喜爱

红宝石莲雾的果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽，果肉呈海绵质，略有苹果香味莲雾的种类很多，果色鲜艳，像深红色，果形小，倒扁圆锥形的是本地种莲雾，粉红色的，果形大的是南洋种莲雾

红宝石莲雾和黑金刚莲雾区别

黑金刚莲雾

现主要分布在海南台湾，果实为钟形，颜色为深红，营养价值丰富。

1，原产于海南，现种植区主要分布在海南，台湾地区。

2，其果实为钟形，颜色为深红或紫红色，果实很大，单个重达150克左右，营养价值丰富。3360目前，新疆玛纳斯县2000多亩锦绣海棠已进入收获期，红彤彤的果实像红宝石一样铺满枝头，浓浓的果香散落在果园各处。

红宝石莲雾

味道:脆而多汁，糖度因部位而异，果梗约10~12°Brix，果o%部12~14°Brix。。

果状:果肉扎实，海绵体较少，果长约10.1厘米，果宽约6.2厘米，单果重约130~250公克。

色泽:深红色至暗红色。

莲雾怎么吃最合适

直接生吃就是最方便的，可以选择要不要皮，看自己的喜好。

直接和吃苹果的方法是一样的，也是能很好的帮助身体吸收莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃莲雾也可以切片撒上细盐生吃建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去，并切去果柄后沾点甘草，盐或砂糖食用，风味更佳