自今年年初以来，与前几个月飞涨的小麦价格相比，全球大米价格相对温和但是这种模式在不久的将来可能会改变

继全球最大的大米出口国印度最近开始对大米征收20%的出口税后，全球第二和第三大大米出口国越南和泰国紧随其后，准备提高大米出口价格。

专家预测，伴随着当前俄乌冲突的持续，越南和泰国的这一举措可能会导致食品价格进一步上涨，加剧全球通胀。

泰国越是计划提高大米的出口价格。

据日经新闻报道，泰国农业与合作部长差伦猜将于10月初访问越南，与越南农业部长黎明焕就提高大米出口价格举行会谈。

据泰国政府官员透露，查伦猜将于10月6日和7日访问越南报道称，差朗查将与黎明焕就两国农业合作进行会谈，包括大米的出口价格据说越南和泰国可能会将大米的出口价格提高20%左右

今年9月初，泰国官员表示，两国已同意共同努力提高大米的出口价格，并指出，由于化肥和化学品价格飙升，该国农民目前无法承受更高的生产成本两国将成立工作组研究具体措施

据泰国当地媒体报道，在10月份的会议上，越南和泰国将讨论协议的细节，以制定出下一步的实施步骤，并在目前生产成本较高的基础上提高大米的出口价格。

查伦猜此前表示:新协议是泰国和越南利用全球市场定价机制帮助农民获得更合适出口价格的第一步。

为落实协议，泰国和越南下一步还将设立谈判机制，同时努力说服更多大米出口国加入协议。

大米生产商和出口商有义务和责任将大米价格提高到适当的水平气候变化正在影响全世界的水稻种植和水稻生产泰国农业部门顾问Alongkorn Ponlaboot说

大米的价格最近开始上涨。

自俄乌战争爆发以来，由于俄罗斯和乌克兰是世界主要小麦出口国，小麦价格一度疯狂飙升相对于小麦，大米的价格相对稳定

根据联合国粮农组织此前公布的数据，今年8月，泰国大米出口价格同比上涨8.4%越南大米价格同比上涨1.4%相比之下，8月份美国小麦价格上涨18.3%，欧盟小麦价格上涨15.9%，阿根廷小麦价格上涨43%

可是，世界上最大的大米出口国印度最近对某些种类的大米征收20%的出口税，以确保其国内供应业内人士预计，印度此举可能会使该国今年的大米出口减少25%

值得注意的是，印度在9月9日正式开始对部分大米征收出口税后，越南的大米出口价格已经开始上涨。

美国农业部的数据显示，2021年，全球大米出口量达到5163万吨，其中印度出口量占41%，其次是越南和泰国，各占12%左右。